Update Harga Pangan Nasional: Telur Naik, Beras Stabil, dan Bawang Merah Turun – Ini Dampaknya untuk Konsumen

Dipublikasikan pada 28 Mei 2025 oleh Daungroup Media
Penulis: Nur Aisyah Fadila

Update Harga Pangan Nasional: Telur Naik, Beras Stabil, dan Bawang Merah Turun – Daungroupmedia

Harga Pangan Nasional Hari Ini: Sorotan Utama dari Data Bapanas

Badan Pangan Nasional (Bapanas) kembali merilis data terkini harga sejumlah bahan pangan pokok di Indonesia. Pergerakan harga ini mempengaruhi strategi belanja masyarakat, khususnya menjelang akhir bulan dan masa kenaikan konsumsi seperti libur panjang atau musim sekolah.

Kenaikan Harga Telur Ayam dan Implikasinya

Harga telur ayam per kilogram mengalami kenaikan dari Rp28.910 menjadi Rp28.933. Kenaikan ini bisa dipengaruhi oleh meningkatnya permintaan rumah tangga maupun sektor kuliner skala kecil dan menengah. Dalam konteks lebih luas, pergerakan harga telur juga merefleksikan naiknya biaya pakan ternak dan distribusi logistik.

🔗 Baca juga: Prediksi Kenaikan Harga Bahan Pokok Menjelang Idul Adha 2025

Komoditas Beras: Stabil Namun Tetap Waspada

Harga beras premium tercatat naik tipis menjadi Rp15.698 per kilogram. Meski demikian, kategori beras medium dan SPHP Bulog justru turun. Data ini menunjukkan strategi stabilisasi yang dilakukan pemerintah melalui Bulog masih cukup efektif menahan fluktuasi harga ekstrem.

🔗 Simak: Langkah Bulog dalam Menstabilkan Harga Pangan

Penurunan Harga Bawang Merah dan Putih: Apakah Ini Momentum Panen?

Harga bawang merah turun dari Rp38.185 menjadi Rp37.407 per kilogram, disusul penurunan harga bawang putih bonggol menjadi Rp41.187. Musim panen dan distribusi regional kemungkinan besar menjadi penyebab utama dari penurunan harga ini.

Harga Pangan Nasional Hari Ini:

• Telur Ayam: Rp28.933/kg (naik tipis dari Rp28.910/kg)

• Bawang Merah: Rp37.407/kg (turun dari Rp38.185/kg)

• Beras Premium: Rp15.698/kg (naik tipis dari Rp15.614/kg)

• Beras Medium: Rp13.760/kg (turun tipis dari Rp13.778/kg)

• Beras SPHP Bulog: Rp12.633/kg (turun tipis dari Rp12.645/kg)

• Jagung Tk Peternak: Rp5.837/kg (turun dari Rp6.183/kg)

• Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.820/kg (turun dari Rp10.877/kg)

• Bawang Putih Bonggol: Rp41.187/kg (turun dari Rp41.469/kg)

• Cabai Merah Keriting: Rp44.352/kg (turun tipis dari Rp45.663/kg)

• Cabai Merah Besar: Rp43.481/kg (naik dari Rp42.770/kg)

• Cabai Rawit Merah: Rp46.069/kg (naik dari Rp46.708/kg)

• Daging Sapi Murni: Rp135.152/kg (naik dari Rp135.087/kg)

• Daging Ayam Ras: Rp34.905/kg (naik dari Rp34.893/kg)

• Gula Konsumsi: Rp18.510/kg (turun tipis dari Rp18.499/kg)

• Minyak Goreng Kemasan: Rp20.713/liter (turun tipis dari Rp20.758/liter)

• Minyak Goreng Curah: Rp17.645/liter (naik dari Rp17.574/liter)

• Minyakita: Rp17.614/liter (naik dari Rp17.600/liter)

• Tepung Terigu Curah: Rp9.736/kg (turun dari Rp9.757/kg)

• Tepung Terigu Kemasan: Rp12.868/kg (turun dari Rp12.888/kg)

• Ikan Kembung: Rp41.249/kg (naik dari Rp41.043/kg)

• Ikan Tongkol: Rp34.520/kg (naik dari Rp33.880/kg)

• Ikan Bandeng: Rp34.631/kg (naik dari Rp34.132/kg)

• Garam Konsumsi: Rp11.708/kg (naik tipis dari Rp11.634/kg)

• Daging Kerbau Beku (Impor): Rp104.502/kg (turun dari Rp106.528/kg)

• Daging Kerbau Segar Lokal: Rp138.966/kg (turun dari Rp139.879/kg)

Data ini diambil dari Panel Harga Bapanas yang dirilis pada Senin, 26 Mei 2025, pukul 09.45 WIB di Jakarta.

Artikel ini disusun oleh Tim DaunGroup Media untuk memberikan informasi terkini mengenai harga pangan nasional.